2023年12月 ミールdeスマイリング（大晦日ミールプログラム）実施のご報告
公開日:2024/01/18
2023年12月31日、ドナルド・マクドナルド・ハウスせたがやにて、大晦日ミールプログラムを実施いたしました。
年末年始をお子さまと病棟で過ごさなければならない付き添いご家族に少しでも季節感を味わっていただこうと、手作りのおせちと年越し蕎麦をお届けいたしました。スタッフ一同、張り切って心を込めて調理させていただきました。
縁起の良い食材をたくさん詰めて、仕上げに水引や和紙などでラッピングをし祝箸を添えて、見た目も華やかな立派なおせちが出来上がりました。
愛情たっぷりの美味しいおせちと年越し蕎麦を召し上がっていただき、心穏やかな年末年始をお過ごしいただけたのならうれしい限りです。
＜大晦日ミールプログラムお品書き＞
◎おせち
・黒豆煮 ・かまぼこ ・金柑 ・栗きんとん ・豚チャーシュー ・田作り ・昆布巻 ・伊達巻 ・紅白なます ・海老の生姜煮 ・お煮しめ
◎年越し鴨蕎麦
◎切り餅
＜今月の応援の品＞
・ふわとろ茶碗蒸し（ピルボックスジャパン株式会社様ご寄附）
・SAKURA WADA（株式会社RENI様ご寄附）
・榮太樓甘味福ませ／黒豆・栗福ませ・金柑（株式会社榮太樓總本鋪様ご寄付）
このたびの温かいご支援、誠にありがとうございます。
※せたがやハウスへのミールサポートは、公益財団法人 キリン福祉財団「キリン・地域のちから応援事業」の支援をいただいています。
*調理は７名で行っております
*撮影時のみマスクを外しております
＜付き添いのご家族より感想をいただいております＞
・師走の忙しい時期にこんな豪華なおせちを作っていただきありがとうございました。 2023年の年明けも病院の宿泊施設で、実家の母が作ってくれたおせちを食べたのを覚えてます。東京に来ておせちを食べれるとは思ってもいなかったので、本当に感謝です。 まだまだ冬はこれからで感染症もまた流行って来ているので、皆様もお身体に気をつけて下さいね。良いお年を。
・おせち、お蕎麦とても美味しかったです。食事の時間だけは幸せな気分になれました。ありがとうございました。
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