2025年3月　ミールdeスマイリング＠せたがやハウス実施のご報告

2025年3月28日に、ドナルド・マクドナルド・ハウスせたがやにて、ミールプログラムを実施いたしました。

今回のミールプログラムは、日頃から私たちの活動を多方面でご支援くださっているエーザイ株式会社様の全面バックアップにより開催することができました。温かいご支援いつもありがとうございます！

料理教室を主宰する松井香代子さん監修で、春野菜を使った和食の献立をご考案いただきました。旬のふきや菜の花を取り入れ、ほんのり甘いカステラ玉子には桜の塩漬けを添えて、見た目にも春をたっぷり感じるお弁当です。

メインの肉団子の甘酢和えはボリューム満点！新じゃがいもやスナップエンドウなど旬の野菜をたっぷりと使った、お出汁のうま味が染み渡る具沢山のお味噌汁に、ほっこりと心も身体も温まります。

季節感あふれるお弁当で、笑顔のひとときとなりますように。

エーザイ株式会社様、松井香代子さん、ご参加くださったボランティアの皆様、このたびのご協力誠にありがとうございました。

～エーザイ株式会社様ご支援、松井香代子さん監修特製弁当～

・ふきごはん
・肉団子の甘酢あん
・カステラ玉子
・ひじきの五目煮
・新じゃがと春わかめと春野菜のお味噌汁

＜今月の応援の品＞

・チョコラBBローヤル2（エーザイ株式会社様ご提供）

・フルートジェリー（株式会社千疋屋総本店様ご寄付）

このたびの温かいご支援、誠にありがとうございます。

【お届けしたお弁当】
ドナルド・マクドナルド・ハウス　せたがやハウス（45人分）
成育医療研究センター（4人分）

＜付き添いのご家族から感想をいただいております＞

・季節の食材で、美味しかったです！いつもありがとうございます。

・いつも温かいご飯をありがとうございます。手作りご飯の優しさにいつも癒されております。美味しくて元気になるご飯をありがとうございました。

・お味噌汁まで作っていただきとても嬉しかったです。美味しく頂きました。ご馳走様でした。

・昨日は旬の食材を使ったお弁当を作っていただき、ありがとうございました。どの料理も食感や味付けがよく、美味しくいただきました。つい忙しいと食事を抜いてしまい、外食しがちになりますが、栄養バランスを整えていただき助かりました。ご提供いただいて、貴団体の皆さまの温かいサポートが心に沁みました。本当にありがとうございました。

・手の込んだお料理を作っていただき、ありがとうございます。春らしい食材がたくさん使われていて、とても美味しかったです。また明日から頑張ろうと励みになりました。ご馳走様でした。

・いつも美味しいお弁当をありがとうございます。実は私、春になって桜が咲いているのを見ても春を受け入れることが出来ず、ここに来た秋で止まっていました。でも、今日のお弁当をみて感動しました。いつもこのお弁当に助けられています。手のこんだ料理を食べて心が安らぎました。そしてやっとお弁当を食べて春を感じ、春を受け入れることができました。味噌汁もゼリーも本当に美味しかったです。

・今回 2 泊 3 日での利用でしたがまさかこの期間でミールプログラムがいただけるとは思わず、本当に嬉しかったし、 21 時まで面会後に疲れてハウスに戻ってきて、温めるだけで栄養満点の食事がとれるのが本当に幸せで最高でした。おかずもごはんもおいしかったですが、特にお味噌汁も具沢山で優しい味でめちゃくちゃ沁みました。本当にごちそうさまでした。ありがとうございました！！

・とても美味しかったです。肉団子をはじめ何を食べてもおいしくて、食べていて嬉しい気持ちになりました。心のこもったお弁当をありがとうございました。

・今週、ちょうど入院・オペで、朝が早くて食べる時間もなく、連日パンやコンビニで食事を済ませてしまっていたので、朝から今日のミールプログラムを楽しみにしていました！お味噌汁が飲みたーい！と思っていたところに、お野菜たっぷりのお味噌汁、ひじきなどの和なお弁当だったのですごく嬉しかったし、美味しくて心にしみました。いつもありがとうございます。

・いつも美味しいお弁当をありがとうございます。とても助かっていますし毎回楽しみにしています。こんな美味しいご飯が食べられて沁みました。ご馳走様でした。

・今回、はじめてマクドナルドハウスを利用させて頂きました。お夕食にお弁当を頂けるとの案内を見てびっくり！️子どもと楽しみにしておりました。今日は病院の検査が早めに終わり、ハウスに戻ってきたところ、たくさんの方がキッチンでお料理されていて何事？ってまたまたびっくりしました。そして、そのお料理がお弁当となって並べられているタイミングで、頂くことができました。季節感溢れるお弁当に感激。野菜嫌いの子どもが美味しいと喜んで食べている姿を見て、またまた感動しました。元気になれました。本当にありがとうございました。

・初めに見た時に、私の苦手な野菜が入っていて尻込みしてしまいましたが、一口お肉と一緒に食べると、とーっても美味しくて驚きました。菜の花や蕗など少し苦いものもありましたが、味噌汁になっていたり、ご飯になっていたりして，私が知っている野菜の何倍も美味しかったです。たまごがふわふわでケーキみたいでした。ひじきが苦手だったので少ししか食べられなかったけれど、どれもとっっっっっっても美味しかったです。これからも頑張ってください。