活動レポート
2019.11.18ミール・食支援
2019年11月 ミールdeスマイリング＠せたがやハウス実施のご報告
ドナルド・マクドナルドハウスせたがやのお弁当ミールプログラム
11月9日は、ドナルド・マクドナルドハウスせたがやのお弁当ミールプログラムでした。
今回は、東京医療保健大学の細田ゼミの学生さんと先生方に、メニュー作成から調理まで担当頂きました！
「疲労回復」をテーマに、栄養バランスを考えた手作りのお弁当です。
今回のミールプログラムのテーマは、「疲労回復」。東京医療保健大学の細田ゼミの学生さんと先生方が、病児に寄り添うご家族の疲労回復のためのメニューを考えてくださいました。
雑穀ごはん
酢豚
かぼちゃサラダ
なすの味噌だれかけ
小松菜とえのきの酢の物
グレープフルーツゼリー
メニューカードを添えて
お弁当に添えるメニューカードには栄養の解説を丁寧に。
お子様の看病でお疲れの滞在者の方々には、体に優しいお弁当を喜んで頂けたことと思います！！
細田ゼミの皆さん、本当にありがとうございました。
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