2019年11月　ミールdeスマイリング＠せたがやハウス実施のご報告

11月9日は、ドナルド・マクドナルドハウスせたがやのお弁当ミールプログラムでした。
今回は、東京医療保健大学の細田ゼミの学生さんと先生方に、メニュー作成から調理まで担当頂きました！

今回のミールプログラムのテーマは、「疲労回復」。東京医療保健大学の細田ゼミの学生さんと先生方が、病児に寄り添うご家族の疲労回復のためのメニューを考えてくださいました。

雑穀ごはん
酢豚
かぼちゃサラダ
なすの味噌だれかけ
小松菜とえのきの酢の物
グレープフルーツゼリー

お弁当に添えるメニューカードには栄養の解説を丁寧に。

お子様の看病でお疲れの滞在者の方々には、体に優しいお弁当を喜んで頂けたことと思います！！
細田ゼミの皆さん、本当にありがとうございました。

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