2024年3月 ミールdeスマイリング@せたがやハウス実施のご報告
2024年3月17日に、ドナルド・マクドナルド・ハウスせたがやにて、ミールプログラムを実施いたしました。
*撮影時のみマスクを外しております
*調理は10名で行っております
今月は、久しぶりの「天ぷらやす田」の店主安田さん監修によるお弁当です。ハウスに泊まり込む皆さんからの「お魚が食べたい」とのリクエストにお応えして、主食はほぐしたぶりと大根を混ぜ合わせたごはん、主菜にさばと新玉ねぎを使った南蛮漬けと、お魚たっぷりメニューをご考案いただきました。
美味しいお出汁の香る具だくさんの豚汁は生姜も加えて身体の中からほっこり温まります。
副菜のポテトサラダとほうれん草のおひたしで、栄養バランスもバッチリ!
美味しいお食事を召し上がっていただいて、明日からも続く付き添い生活の元気の源となりますように。
また、今回のミールプログラムより、人数制限が緩和され、10名まで参加可能となりました。ぜひ調理ボランティアに参加なさりたい方は、メルマガに記載の募集要項か、下記までお問い合わせくださいませ。美味しいお弁当をご一緒にお届けしましょう!
~『天ぷらやす田』安田さん監修スペシャルメニュー~
・ぶり大根飯
・さばの南蛮漬け
・ブロッコリーのポテトサラダ
・ほうれん草のおひたし
・豚汁
<今月の応援の品>
・大豆のお肉のグリーンカレー(マルコメ株式会社様)
このたびの温かいご支援、誠にありがとうございます。
※せたがやハウスへのミールサポートは、公益財団法人 キリン福祉財団「キリン・地域のちから応援事業」の支援をいただいています。
【お届けしたお弁当】
ドナルド・マクドナルド・ハウス せたがやハウス(40人分)
成育医療研究センター(5人分)
<付き添いのご家族から感想をいただいております>
・魚料理、汁物も具だくさんで嬉しかったです。 ぶり大根のご飯、初めてたべました。 とても美味しかったです。 手作りの味、元気が出ました。 ありがとうございました。
・久しぶりの魚料理美味しかったです。 豚汁も美味しくおなかいっぱいになりました! 美味しいご飯を食べて冷え込んできて寒かった体もポカポカになり、明日からも頑張れそうです。 本当にありがとうございました。
・入院中の5歳の息子に差し入れたところお魚入ったご飯美味しいよーと何度も言ってました!同じ病室の子にボランティアさんが作ってくれたお弁当たべたんだよーと嬉しそうに話していてわたしも嬉しくなりました。 病院食の後だったので残ったご飯は私が美味しくいただきました。ボランティアのみなさま、提供いただいた企業さま感謝しております!
・今回も美味しくいただきました。 ブリが臭みもなく、フワフワでとてもおいしく食べられました!南蛮漬けも最高でした!ありがとうございました!
公益財団法人 キリン福祉財団「キリン・地域のちから応援事業」