2026年9月 ミールdeスマイリング＠せたがやハウス・ふちゅうハウス実施のご報告
9月26日に、ドナルド・マクドナルド・ハウスふちゅうにて、ミールプログラムを開催しました。
今回のお弁当は、当団体の管理栄養士・中野あまねが考案したメニューです。
たくさんの品目やさまざまな食感の食材をぎゅっと詰め込み、彩りも味わいも楽しめるお弁当に仕上がりました。白いごはんには、クミン風味のそぼろをのせ、具沢山の味噌汁も添えました。
デザートには、中秋の名月にちなんで白玉団子もお付けしました。付き添い生活の中でも、少しでも季節を感じていただけたらという思いを込めました。
今回のお弁当には、ネッスー株式会社様からご寄贈いただいた北海道音更町産のじゃがいも、にんじん、玉ねぎと、北海道旭川産米「ななつぼし」も使わせていただきました。
さらには、調理ボランティアとしてもご参加いただき、皆さんと一緒に心を込めて調理してくださいました。
調理を終えてキッチンにいたところ、ご家族から「これからも付き添い頑張れそうです。ありがとうございます！」と声をかけていただきました。
微力ながら、付き添うご家族の支えになれたことを感じ、私たちにとっても大きな励みとなりました。
食材のご寄贈から調理ボランティアまで、多くの皆さまの温かいご協力によって、今月もご家族へお弁当をお届けすることができました。
ネッスー株式会社様、そして調理ボランティアの皆さん、温かいご協力をありがとうございました。
～当団体管理栄養士中野あまね特製弁当～
・にんじんと高野豆腐のクミン風味そぼろ
・鶏肉とじゃがいもの甘辛炒め
・ブロッコリーのチーズ卵焼き
・ピーマンと舞茸のオイスター炒め
・長芋ときゅうりのゆず胡椒漬け
・具沢山味噌汁
・白玉団子（中秋の名月にちなんで）
＜今月の応援の品＞
・レタス各種（株式会社ヤマイチ様／株式会社ARCTS様ご寄付）
・北海道音更町産じゃがいも、にんじん、玉ねぎ（ネッスー株式会社様ご寄付）
・北海道旭川産米ななつぼし（ネッスー株式会社様ご寄付）
・MAMUAボディミルク（株式会社ファンシ様ご寄付）
・fufufu-soupのしあわせカレー（Natur様ご寄付）
このたびの温かいご支援、誠にありがとうございます。
【お届けしたお弁当】
ドナルド・マクドナルド・ハウスふちゅう（18人分）
＜付き添いのご家族から感想をいただいております＞
・ボリューム満点でした。ごちそうさまでした。
・とっても美味しかったです！ 少し量が多めですが、種類も豊富で満足度高いです♡ クミンの香りは食欲そそられました！！ 息子の手術が無事終わり退院日が近づいてきました♪ 皆様の作る食事（お弁当）が私の力となり、励みになりました。 ありがとうございました。
・野菜たっぷりで手の込んだお料理の数々 とっても美味しかったです。どれも優しい味でしたがクミン味のそぼろがのったライスは食べた事のない味で絶品でした！ 今日はお昼ご飯をとる余裕がなくスキップしてしまったのですが、量も栄養もたっぷりでパワーが回復しました。 私はハウス一時利用（日中）で別の家族が宿泊しているのですが、今からの夜の付き添い頑張れそうです。ありがとうございました！！
・どれも美味しかったです！！ メニューが多くて、こんなに豪華なお弁当いただいて嬉しいです 明日からも頑張るパワーになりました。 ありがとうございます。
・病院から帰ってくる時。月を見ながら歩いてきました。そうしたら、お弁当におだんごが……なんだかうれしくて ほんわかしました 覚えられないくらいたくさんのおかずもおいしかったです。 ありがとうございました。
・心のこもったお弁当をありがとうございます。 一日の看病の疲れ、ホームに帰って、食事が一番の楽しみです。 今日のお弁当は、味・感動で初めてこんな味に出会いました。 また、明日から頑張ります。
・すべて優しくて、だけどボリュームたっぷりでした！！ すべて美味しかったですが、白玉団子まであって、とっても嬉しかったです。 本当にごちそうさまでした。
・ごちそうさまでした。 野菜の種類も豊富、味も様々で良く考えて下さっていると感動いたしました。 季節感のない生活の中で励みになります。 ありがとうございました。
