2025年10月 ミールdeスマイリング＠ふちゅうハウス実施のご報告
2025年10月13日に、ドナルド・マクドナルド・ハウスふちゅうにて、初めてのミールプログラムを開催しました。
当団体の管理栄養士が監修し、秋の気配が感じられるような旬の食材を取り入れました。ピーマンの肉詰めに、れんこんやごぼうなどのお野菜たっぷりの筑前煮、箸休めにピッタリな甘酢漬けなど、彩り豊かな野菜をふんだんに使い、家庭料理の温かさを感じられるメニューに仕上げました。また、ハロウィンの季節に合わせて、かぼちゃのポタージュも〜。
お米はなんと今年の新米！ボランティアさんのご実家からのご寄付です！
病棟からハウスに戻られて、ホッと一息つく時に、私たちのお弁当が少しでも心安らぐひとときのお手伝いとなりましたら幸いです。
ご参加いただいたボランティアの皆様、ご協力ありがとうございました。
～キープ・スマイリング管理栄養士監修特製弁当～
・小松菜のふりかけごはん
・ピーマンの肉詰め焼き
・筑前煮
・野菜の甘酢漬け
・ブロッコリーとキャベツの塩昆布和え
・かぼちゃのポタージュ
☆ドナルド・マクドナルド・ハウスせたがやへのミールサポートは、東急株式会社様「東急子ども応援プログラム」のご支援をいただいております。
＜今月の応援の品＞
・豊潤サジー（株式会社フィネス様ご寄付）
・SOVEシリアル（カゴメ株式会社様ご寄付）
・カラフルショコラ（株式会社セブンアールコンフェクショナリー様ご寄付）
このたびの温かいご支援、誠にありがとうございます。
【お届けしたお弁当】
ドナルド・マクドナルド・ハウスふちゅう（23人分）
＜付き添いのご家族から感想をいただいております＞
・栄養たっぷりでお野菜もとれてとてもおいしくいただきました。ピーマンの肉詰めにチーズのせ、今度家でも作ってみます。ありがとうございました。
・お弁当をいただきました。とてもおいしかったです。量も十分あり、いろいろな形で野菜がたくさんあって楽しめました。お時間かかったのでしょうね。ごちそう様でした。ありがとうございました。
・カップめんが続いていて食欲がなかったのですが、どれもとてもおいしくて久しぶりにお腹いっぱい食べました。ありがとうございました。
・子どもがピーマンの肉詰めをおいしそうに食べてました。ごちそうさまでした。
・たくさんのおかずが入っていて大満足です！かぼちゃのポタージュがとろりとして美味しかったです。ご飯にも野菜のふりかけで野菜もたくさんいただけました。ごちそうさまでした。
・おいしかったです。ありがとうございました。
・野菜不足を補えてとてもありがたいです。おかずの種類も多く、楽しみながら食事ができました。ありがとうございました！！
・どれもおいしかったです！肉詰めが家で作るのと似た味で親しみを感じておいしくてうれしくなりました。たくさん野菜を食べられて、毎日かたよっているのでとてもうれしかったです。ごちそうさまでした。ありがとうございました。
・ボリュームたっぷりのお弁当ごちそうさまでした。ハウスに滞在している時に手づくりのご飯が食べられると思っていなかったので、とてもうれしいです。ピーマンの肉詰めも煮物もとってもおいしかったです。
・とってもおいしかったです！ピーマンの肉詰めがうれしかったです。ごちそうさまでした！
